И, действительно, электрическая индукционная плита − это лучший выбор для современного стиля и стиля Хай-тек.

А так как эти стили в последнее время стали набирать все больше популярности, мы решили посвятить целую статью индукционной плите.

Начнем с того, что сама плита − это специальный корпус и плата управления с температурным датчиком. Такая конструкция делает плиту очень удобной и практичной.

Работает плита таким образом, что нагревается дно кастрюли или сковороды, а не сама конфорка, как в классических плитах.

Важно знать то, что для готовки на такой плите нужна особенная посуда, которая обладает магнитными свойствами.

Кстати говоря, проверить свою посуду очень просто. Приложите магнит ко дну кастрюли или скороды. Если он магнитится, то посуду можно использовать для плиты.

Сейчас уже можно найти специальную посуду для индукционных плит, которая обладает интересным дизайном и всеми необходимыми свойствами.

Из материалов посуды можно выделить чугун, нержавеющую сталь и эмалированную посуду. Вам точно не подойдет посуда из алюминия, керамики, меди и стекла.

Стоит также обратить внимание на то, что для некоторых видов плит играет роль диаметр посуды. Он должен быть больше 12 см, а дно должно обладать толщиной не менее 2 см.

Преимуществом индукционных плит является то, что нагревают они в два раза быстрее. Да и греется только посуда, поэтому, если при готовке еда попадает на плиту, то она не пристает к поверхности.

Плита очень экономна в отношении электроэнергии, так как требует меньших затрат на разогрев. К тому же она безопасна для детей.

Стоит также учесть, что поверхность плиты довольно хрупкая и ронять кастрюли на плиту крайне не рекомендуется. К тому же плита излучает электромагнитные волны, поэтому располагать ее рядом с бытовыми приборами не стоит.

Вот пожалуй и все, что стоит знать о индукционной плите перед ее покупкой. Как и любая техника она имеет и преимущества и недостатки. Выбор остается за вами.

Если Вас интересуют кухни под заказ, цены на них у нас довольно демократичны. Соотношение цены и качества хорошо сбалансировано. Смотрите и выбирайте!

543 Напишите первый комментарий

Комментарии